Que vous ayez une armée de petits bouts affamés sur les bras ou juste envie d’un encas rafraichissant, les yaourts sont la solution cette été ! En plus, nous sommes sur la vague du retour au naturel, alors profitez-en :)

Bourrés de vitamines et pas trop riches en matières grasses, ils feront le bonheur de tous ! Maintenant que vous êtes en vacances,  pour c’est le moment de manger plus sainement.

À l’aide d’une yaourtière dernier cris, vous aurez besoin de fruits (arôme ou de bon chocolat ;) ) de lait et d’un yaourt. Ensuite, mettez en route la machine et zou… il n’y a plus qu’à attendre que  les yaourts soient prêts ! Pour ce qui est du matériel, ne vous en faites pas trop, tous les ustensiles nécessaires sont livrés avec la machine. Façon grand maman, il vous faudra simplement acquérir quelques petits pots de verre ou un à deux grands récipients pouvant aller au four.

Par contre, dans un cas comme dans l’autre, mieux vaut vous y mettre la veille, car il faut prendre en compte les 4 à 8h de cuisson et les 2h de réfrigération.

Enfin, pour les plus gourmands, les jours de grande chaleur, disposez les yaourts dans des moules à glace et placez-les au congélateur… Vous obtiendrez ainsi, de succulentes glaces pour le plaisir de tous !